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Descrição

Filete Trim E : Trucha fileteada sin piel sin espinas, empacada en bolsa sellada al vacío (IVP), en cajas de cartón de 10kg.

Calidaes Primium, Industrial A.
calibres 400-600 gr., 600-800 gr., 800 gr., up.
Color carne 28 up, escala de colores salmofan de DSM.

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